Ferme pédagogique de la Petite Ferme des Ifs

La Petite Ferme des Ifs est une ferme de produits maraîchers et fruitiers de saison (cultures exclusivement naturelles) et de produits aromatiques et médicinaux.
Elle accueille des animaux tels que deux poneys et une ânesse, trois brebis, une vingtaine de poules, un chien et deux chats.

Le maraîchage est enrichi du fumier équin, ainsi que des fientes des volailles. Les poules donnent une production quotidienne d’œufs , et sont alimentés, en plus des céréales, de nombreux déchets végétaux provenant de la production maraîchère. Les brebis Ouessant pâturent sur des parcelles en rotation, ce sont des tondeuses écologiques, tout comme les équidés, qui participent aussi au loisir.
Ce descriptif montre la logique circulaire sur la ferme entre les animaux est les activités de cultures.
Outre l’activité agricole et la gestion des animaux, la ferme a un troisième axe d’activité agricole : nous replantons des arbres ou des haies boisées sur des parcelles qui en ont été totalement dénudées, cela afin de créer des zones de fraîcheur en cas de canicules, des zones d’habitats pour les oiseaux, des moyens de consolidation des terrains en cas de pluies diluviennes et de l’enrichissement des terrains. Nous sommes exactement au milieu de champs de grandes cultures, donc notre parcelle ressort comme un îlot de préservation de la biodiversité qui renaît.

La ferme est ouverte aux visiteurs et la visite est adaptée au public, après un échange lors de la réservation.
La visite est orientée vers le respect de la nature, des animaux, des cultures naturelles, de l’importance des arbres, des moyens naturelles de gestion des parcelles.

Les activités pédagogiques proposées varient en fonction des saisons :
– Visite de la ferme et de son fonctionnement circulaire, de la zone boisée et de la mare naturelle (toute l’année)
– Sensibilisation au rôle des insectes (plutôt printemps été)
– Identification et rôle des arbres (printemps, été, début automne)
– De la graine au fruit (été)
– La mare et sa biodiversité (printemps)
– Agriculture conventionnelle et agriculture paysanne (bio) (printemps, été)
– Du jardin à l’assiette (été)
– Rôle des animaux dans la ferme et soins aux animaux (toute l’année)
– confection de jus de pomme (automne)